V zime máme prirodzene chuť na polievky, orechy, teplé obilniny, mäso a ryby. Tieto potraviny bohaté na tuk a proteíny pomáhajú telo zahriať a izolovať od chladu. Zároveň sú prírodnou protilátkou proti chladným a vysušujúcim vlastnostiam zimy a zdravotným problémom ako časté prechladnutia, chrípka, suchá pokožka, dehydratácia a zápcha.
Zimný tuk poskytuje pocit nasýtenia, vďaka čomu zabraňuje prejedaniu a znižuje cirkulujúci cholesterol v krvi. Okrem toho, výživné zimné stravovanie buduje zásoby na zvyšok roku.
Tento koláčik je moja záchrana. Je ultra rýchly, osviežujúci a plný mlieka, ktoré je (nielen) pre drobcov absolútne nenahraditeľné. Je ideálny na horúce letné dni keďže pri jeho príprave nemusíte rozohrievať … Čítajte ďalej
Voľakedy sa žilo, varilo aj pieklo úplne inak ako dnes. Doba bola iná a ľudia mali pre nás už dnes nepredstaviteľne ťažký život, nielen fyzicky ale aj psychicky. Moja starenka (ako … Čítajte ďalej
U nás je paprikáš s paprikou (ako zeleninou) aktuálne top obľúbené jedlo. Malá mi každý týždeň opakuje otázku: „Maminka, a kedy spravíš to mäsko so šťavičkou a haluškou?“ 😊 Ide vlastne … Čítajte ďalej
Hovorí sa, že najlepšie chutí vždy jedlo od mamy. A v prípade týchto muffiniek to platí na tisíc percent. Síce ide o recept, v ktorom je múka, ktorú nemôžem, cukor a dokonca aj … Čítajte ďalej
Pri názve avokádová raw torta si možno poviete, že tu asi niekomu šiši 😊 no aj napriek tomu, že nie som tortový typ, zhoda okolností (doma jeden nedávny oslávenec, k tomu … Čítajte ďalej
Vynikajúca polievočka nabitá živinami na imunitu, hotová raz dva. Huby sú totiž všeobecne cenené najmä vďaka svojim účinkom na imunitu, ktoré sú v dnešnej korona dobe na nezaplatenie. Medzi najzdravšie huby patrí … Čítajte ďalej
Ach, Toskánsko. Kraj plný prekrásnych zvlnených vinohradov a miest, z ktorých dýcha umenie a história, voňavého chrumkavého chleba a smiechu pri pohári Chianti. Cez obed siesta a celý život Dolce vita. … Čítajte ďalej
Šošovicové karí je jeden z mojich obľúbených bezmäsitých receptov. Osobne nemám každý deň chuť na mäso a snažím sa, aby sme mali bezmäsité jedlo na tanieri aspoň trikrát týždenne. A to … Čítajte ďalej